作者:杨晓慧  单位:湖南湘江新区妇幼保健计划生育服务中心  发布时间:2026-01-14
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孕期是生命孕育的关键阶段,胎儿的器官发育、骨骼生长等都离不开母体提供的充足营养。叶酸、DHA、钙等营养素作为孕期刚需,其补充是否科学直接关系到母婴健康。然而,很多孕妈在补充过程中存在“盲目补、补过量”或“遗漏关键期”等问题。下面就为孕妈梳理核心营养素的补充逻辑,助力平稳度过孕期。

叶酸

叶酸是水溶性B族维生素,对胎儿神经管闭合至关重要。如果孕期叶酸缺乏,胎儿发生神经管畸形(如脊柱裂、无脑儿)的风险会显著升高,同时还可能增加孕妈贫血、先兆子痫的发生概率。叶酸的补充,需要注意两点:

一是补充时机需提前,叶酸的补充并非从怀孕后开始,而是建议在备孕前3个月就启动,持续整个孕期。因为胎儿神经管发育的关键时期是怀孕第3-4周,此时很多孕妈尚未察觉怀孕,提前补充能让体内叶酸水平达到稳定的保护浓度。二是剂量与来源有讲究,对于无特殊情况的孕妈,推荐每日补充0.4-0.8毫克叶酸;若存在叶酸代谢基因异常、有神经管畸形家族史等高危因素,需在医生指导下增加剂量。食物补充可作为辅助,深绿色蔬菜(菠菜、西兰花、芥蓝)、动物肝脏、豆类、蛋类等都是叶酸的良好来源。

DHA

DHA俗称“脑黄金”,是Omega-3不饱和脂肪酸的重要组成部分,对胎儿大脑皮层和视网膜的发育起着不可替代的作用。孕期充足的DHA摄入,不仅能促进胎儿智力和视力发育,还可能降低孕妈产后抑郁的风险。

首先,DHA的补充可从备孕开始,贯穿孕期及哺乳期。孕期每日推荐摄入量为200-300毫克。需要注意的是,DHA与EPA(另一种Omega-3脂肪酸)的比例需合理,孕期应优先选择DHA含量高、EPA含量低的补充剂,因为胎儿发育对DHA的需求更为直接和明确。

其次,获取途径分两类,一是食物获取,深海鱼类(三文鱼、鳕鱼、沙丁鱼)是DHA的优质来源,每周食用2-3次深海鱼可满足部分需求;此外,亚麻籽、奇亚籽、核桃等食物中含有α-亚麻酸,可在体内转化为DHA,但转化效率较低,无法完全替代直接摄入。二是补充剂补充,对于不常吃深海鱼或对鱼类过敏的孕妈,可选择藻油DHA补充剂,藻油DHA纯度高、无重金属污染风险,更适合孕期食用。

钙是构成骨骼和牙齿的主要成分,孕期胎儿骨骼和牙齿的发育需要大量钙,若母体钙摄入不足,身体会动用自身骨骼中的钙供给胎儿,导致孕妈出现腿抽筋、腰酸背痛、骨质疏松等问题,还可能影响胎儿骨骼发育,增加胎儿出生后佝偻病的风险。

孕期每日钙推荐摄入量为1000毫克。孕晚期胎儿需求增加,应确保摄入充足。需要注意的是,钙的补充并非越多越好,过量补充可能增加肾结石的风险,并影响其他矿物质的吸收,因此需严格遵循推荐剂量。

此外,钙的吸收需要维生素D的协同,孕妈可通过多晒太阳促进皮肤合成维生素D,也可适量摄入富含维生素D的食物(蛋黄、深海鱼、强化维生素D的牛奶)。食物补钙是基础,奶制品是钙的最佳来源,易被人体吸收;此外,豆制品、绿叶蔬菜、虾皮、芝麻酱等也富含钙。若食物摄入不足,可在医生指导下选择碳酸钙、乳酸钙等钙补充剂,建议随餐服用,减少对胃肠道的刺激。

孕期补充营养素的通用原则

除了上述核心营养素,孕期还需关注铁、碘、维生素B12等营养素的补充,但所有补充都需遵循按需补充、不盲目过量的原则。

首先,优先通过均衡饮食获取营养,补充剂仅作为饮食的补充,不能替代食物。其次,补充前建议咨询医生或营养师,结合自身情况制定个性化方案,避免自行叠加多种补充剂导致某些成分过量。另外,需注意营养素之间的相互作用,例如,铁和钙的吸收会相互抑制,因此铁补充剂和钙补充剂应间隔2小时以上服用。最后,孕期需定期产检,通过血常规、微量元素检测等了解自身营养状况,及时调整补充方案。

总之,孕期营养素补充是一门学问,叶酸抓准备孕关键期,DHA优选安全来源,钙兼顾吸收效率,再遵循个性化、均衡化的原则,就能为胎儿的健康发育筑牢营养基础。孕妈无需过度焦虑,科学规划饮食与补充剂,配合定期产检,就能平稳度过这一特殊阶段。

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