作者:阎晓悦  单位:北京市门头沟区中医医院  发布时间:2026-06-16
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春季万物复苏,是自然界阳气升发、生命力蓬勃生长的季节,也是调养脏腑的关键。因此,在春季养生中,做好脾胃调养很重要。脾胃是后天之本,也是气血生化之源,人体的日常活动、生长发育都与脾胃运化功能相关,为了让更多人了解春季脾胃养生的方法,下面我们来进行相关科普。

春季脾胃为何易受伤

想要在春季养生养脾胃,我们就需要先明白为什么春季脾胃最容易受到损伤。在中医五行理论中,肝属木,主疏泄、喜条达;脾属土,主运化、喜温燥,而脾胃损伤的核心是“肝木旺盛,易克脾土”。而现代的生活方式会加重这个问题,因为春季气温多变,很多人会过早将厚衣服脱去,导致腹部、脚部受凉,寒邪会损伤脾阳,导致脾胃功能受到损伤。在饮食方面,很多人贪凉饮冷、嗜食酸涩油腻,导致脾胃气机受损。在情绪方面,春季更容易焦虑抑郁、烦躁易怒,而“怒伤肝”“思伤脾”,长期不良情绪影响下,不但会伤肝,还会损伤脾胃。所以在春季,养脾胃需要遵循“疏肝理气、助阳生发、温养脾胃”原则,让肝气条达、脾胃和顺,实现肝脾同调。

春季饮食养脾方法

在脾胃养生中,饮食是基础,所以春季饮食养脾胃需要遵循“省酸增甘”原则,吃对食物来保护脾胃。

(1)减少酸味,避免肝气过旺。酸味入肝,春季肝气旺盛,如果吃太多酸味食物会让肝气亢盛,导致对脾土的克制加重,导致脾胃气机受阻,也会引起脾胃运化失常。所以在春季需要减少山楂、乌梅、柠檬、醋及过于酸涩的水果、菜品的摄入,以免吃太酸损伤脾胃。

(2)温补甘平,滋养脾胃之气。中医中的“甘”并不是糖果、甜饮料、糕点等精制甜食,而是食物本身的甘味,这类食物可以补益脾胃之气,温和滋养脾胃,而且不会加重脾胃的负担。其中,山药味甘性平,具有健脾益气、养阴止泻的效果,且口感绵软,容易消化,可以在春季多吃。红枣味甘性温,具有补中益气、养血安神的效果,可以每天吃3-5颗红枣来改善气血,缓解春季乏力、面色差等问题。豆芽、香椿芽、春笋等都是春季的应季蔬菜,且口感清爽,富含膳食纤维,可以助力阳气升发,促进胃肠蠕动,也可以多吃一点。除此之外,小米、南瓜、莲子、茯苓、白扁豆等都是甘温食材,可以搭配煮粥、煲汤来调理脾胃功能。

(3)远离伤脾食物。春季脾胃娇嫩,日常饮食中需要远离冰饮、冰淇淋、冰镇水果、生鱼片、凉拌菜等生冷寒凉食物;肥肉、油炸食品、糯米糕、奶油甜品等油腻黏腻食物;过量辣椒、花椒、烈酒等辛辣刺激食物。其中生冷寒凉食物会让寒邪直接损伤脾阳,很容易引发腹痛腹泻;油腻黏腻食物很难消化,导致脾胃气机受阻,腹胀、消化不良的情况会加重;辛辣刺激食物很容易助火生热,引起肝脾不和、肠胃不适。

春季情志养脾方法

中医认为情绪和脏腑功能密切相关,因此在春季养脾需要做好情志调理,肝气条达则脾胃自和:

(1)亲近自然,舒展身心。在春季,可以多出门散步、赏花、踏春、登山,更好地放松身心,让身体的肝气随着自然之气升发舒展,帮助改善肝郁状态,缓解烦躁情绪。

(2)倾诉宣泄,疏通郁结。如果心理有压力或者烦恼,不要憋在心里,可以和亲朋好友沟通倾诉,及时纾解情绪,以免肝气郁结伤脾。

(3)穴位按揉,疏肝理气。可以选择太冲穴、足三里、三阴交等穴位,其中太冲穴是肝经原穴,可以每天按揉3-5次,充分疏解肝郁、调畅气机。足三里、三阴交按揉也可以健脾和胃,帮助患者调和肝脾,改善情绪问题和消化问题。

此外,平时我们要保持乐观、豁达、开朗的心态,不要让情绪大起大落,保证身体气机顺畅,脾胃调和。

春季起居养脾方法

《黄帝内经》有云:“春三月,此谓发陈,夜卧早起,广步于庭”,所以春季起居养生需要遵循“顺应阳气升发、做好春捂护阳、保护脾胃不受寒邪侵袭”原则:

(1)夜卧早起,顺应天时。养成规律的作息是起居养脾的关键,所以春季的起居需要顺应天时,睡觉时间控制在23点之前,保证肝胆经可以正常排毒,让肝气疏泄有度。清晨清醒后,需要及时起床,不要赖床,可以在公园或者庭院里散散步,让身体的阳气跟着自然的节奏升发,有效促进脾胃气血流通。熬夜会损耗气血,损伤阳气,还会让脾胃功能变得虚弱,加重春困情况,所以在春季需要养成规律的作息习惯。

(2)重点护腹护脚,保暖脾胃。春季乍暖还寒,气温波动比较大,很容易让脏腑受寒,所以春季起居养脾需要做好腹部和脚部的保暖,不要过早脱掉厚外套和毛衣,早晚气温比较低的时候,可以额外穿一件背心来保护腹部,不要赤脚踩凉地,睡前可以用温水泡脚,祛寒邪、暖脾胃,还可以促进睡眠,缓解春困的情况。

(3)避寒就温,呵护脾胃。在春季不要长时间待在阴冷潮湿的环境中,开窗通风的时候,要避免冷风直吹,洗衣服、洗手尽量用温水,睡觉的时候要盖好被子,尤其是需要盖好腹部和脚部,以免晚上寒邪入侵。通过起居细节做好保暖,守护脾阳,脾胃才能温和运化、功能强健。

总之,在春季做好脾胃养生很重要,我们可以主动了解一些有关春季养脾的知识,积极养护脾胃,保证脾胃功能,从而保证我们的身体健康。

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