盛夏时节，气温高、湿度大，细菌极易滋生繁殖，是各类肠道传染病的高发期。其中，细菌性痢疾作为最常见的夏季肠道疾病，传播速度快、易感人群广，老人、儿童及免疫力低下人群尤其容易中招。这类人群肠胃功能较弱、抵抗力较差，一旦接触病菌，感染概率远高于普通人群，且发病后病情更容易加重。做好细菌性痢疾防控，守住“病从口入”关卡，是夏季守护身体健康的关键。

细菌性痢疾简称菌痢，是由志贺氏菌感染引发的急性肠道传染病，主要通过粪-口途径传播，具有极强的传染性。夏季高温环境为志贺氏菌生长繁殖提供了绝佳条件，被病菌污染的水源、食物、餐具，以及苍蝇、蟑螂等媒介昆虫，都可能成为传播媒介。日常接触被污染的物品后未及时洗手、食用生冷不洁食物、饮用生水等，都是感染菌痢的主要诱因。

菌痢发病急、症状典型，大家需学会精准辨别，避免延误治疗。感染后常见症状为突发发热、腹痛、腹泻，与普通腹泻不同，菌痢患者会出现脓血黏液便，且伴随明显的“里急后重”感，也就是频繁有便意但排便量少、排便不尽。轻症者仅表现为轻微腹泻、低热，及时干预可快速痊愈；重症患者尤其是幼儿和老人，可能出现高热不退、剧烈呕吐、脱水、电解质紊乱，严重时还会引发休克、惊厥，危及生命，需高度警惕。

防控细菌性痢疾，不需要复杂手段，核心是落实疾控部门强调的“三管一灭”原则，管好水源、饮食、粪便，彻底消灭苍蝇、蟑螂等传播媒介，全方位切断传播途径。

严把饮食安全关是防控核心。夏季食材易变质，生冷食物、隔夜饭菜、街边小吃都是高危风险源。日常需做到不喝生水，只饮用开水或合格瓶装水；生食瓜果蔬菜务必彻底清洗、浸泡消毒，杜绝生吃水产品、半生吃海鲜肉类。烹饪食物要做到烧熟煮透，生熟食材分开存放、加工，专用刀具、砧板、餐具严格区分，避免交叉污染。剩余饭菜及时冷藏，再次食用前必须彻底加热，变质食物坚决丢弃，不冒险食用。

养成良好卫生习惯是基础防线。手部是病菌传播的重要载体，饭前便后、处理食材、外出归来、接触公共物品后，必须使用洗手液或肥皂，遵循七步洗手法彻底洗手，杜绝徒手抓食、吸吮手指等不良习惯。家庭餐具定期煮沸消毒，厨卫环境保持干燥通风，及时清理生活垃圾，使用带盖垃圾桶，定期擦拭门把手、台面等高频接触部位，减少病菌残留。

优化居家环境、阻断传播链条必不可少。夏季重点做好防蝇防蟑工作，安装纱窗纱门，及时清理积水、垃圾，消除害虫滋生环境。若家中出现菌痢患者，需立即做好隔离，患者餐具、生活用品专人专用，呕吐物、排泄物规范消毒处理，避免家庭内交叉感染。从事餐饮、保育、供水行业的人员，若出现腹泻症状需立即离岗就医，治愈后方可复工。

同时，大家要避开防控误区，不把腹泻当小事。很多人出现腹泻后自行吃止泻药、抗生素，盲目用药可能掩盖病情、导致病菌耐药，加重肠道损伤。一旦出现发热、腹痛、脓血便、频繁腹泻等疑似症状，需及时就医检查治疗，避免拖延成慢性痢疾。

夏季肠道健康无小事，细菌性痢疾可防可控。只要我们坚守卫生底线，管住嘴、洗净手、优环境，摒弃不良饮食卫生习惯，就能有效抵御病菌侵袭。常态化做好肠道疾病防控，才能安然度夏，守护全家人的身体健康。