85各位孕妈妈,是不是孕期一听到营养俩字,就开始疯狂地囤各种补品,结果吃得自己看见食物就叹气。今天就为大家整理全周期营养合集,帮助大家掌握不同阶段的营养需求,科学地应对母婴营养挑战。
孕早期:胚胎扎根期,营养“精”为上
怀孕前3个月是胚胎神经发育的关键时期,该阶段准妈妈们经常受到孕吐困扰,营养摄入的核心应当“以精准为主,而非量大”。在孕早期应当补充叶酸,每日400微克,可以适当食用一些动物肝脏、深绿色蔬菜,这样可以降低胎儿神经管畸形的风险。蛋白质是胚胎组织构建的基础,所以在饮食上还建议选择一些豆腐、鸡蛋羹、清蒸鱼等优质蛋白,避免选用辛辣、油炸等食物刺激孕吐。很多准妈妈因为孕吐会排斥主食,然而精制的碳水化合物,例如:软面条、小米粥等,能够为身体提供充足的能量支持,缓解疲劳感。如果准妈妈对气味比较敏感,可以将食物焯水去味,采用少食多餐的模式补充营养,需要注意的是,孕早期应当避免食用生冷食物。
孕中期:胎儿猛长期,营养“全”为本
在怀孕4~6个月的时候,孕吐会逐渐消失,胎儿也会进入快速生长的阶段,对于营养素和能量的需求也会提升。该阶段每日摄入热量需比孕前增加300~400千卡,主要以钙、铁、DHA、蛋白质为主。蛋白质建议每天食用70~85克,可以从牛肉、坚果、瘦肉等食物中摄取,为胎儿骨骼肌肉发育提供能量。钙是胎儿骨骼发育的刚需,每天除了酸奶、牛奶等奶制品,虾皮、芝麻酱也富含钙质,并且容易被人体吸收。在孕期也可以按照医嘱服用铁元素制剂,搭配维生素C丰富的西蓝花、橙子,能够进一步提升对铁的吸收率。
孕晚期:储备关键期,营养“稳”为先
在怀孕7~9个月的时候,胎儿发育逐渐成熟,准妈妈子宫增大,容易对肠胃产生压迫,在营养补充上应当注重减轻负担,均衡储备。在孕晚期,胎儿对于维生素B12、维生素K的需求量较高,可以摄入绿叶蔬菜、瘦肉、蛋黄进行补充,同时也能够为分娩后凝血功能和神经系统发育做好准备。在饮食上,可以食用芹菜、全麦面包、燕麦等膳食纤维丰富的食物,这些食物能够促进肠道蠕动,有效预防孕期便秘。
在孕晚期也需要注意控糖,避免胎儿过大出现分娩困难,同时也应当减少对盐分的摄入,预防妊娠期水肿。建议准妈妈们每日饮水量达到1500~1700毫升,以淡茶水、白开水为主。部分准妈妈们可能会出现下肢水肿,可以食用红豆、冬瓜等利尿消肿的食物,但需要注意避免过度节食,确保胎儿能够摄取充足的营养物质。
月子期:修复黄金期,营养“补”有道
产后6周的时间即为月子期,是妈妈们身体修复和乳汁分泌的关键阶段。在该阶段营养补充应当遵循按需供给、循序渐进的原则。产后3天妈妈们的消化功能比较弱,应当以流质、半流质食物为主,例如:蛋花汤、小米粥、蔬菜汤等,避免立即使用油腻的鸡汤、猪蹄汤,以防出现消化不良。为了促进伤口修复、乳汁合成,可以增强对蛋白质的摄入,例如鸡肉、鲈鱼、鸡蛋等,汤水也能够促进乳汁分泌,但建议撇去浮油后再喝汤,同时还要搭配一些肉进行食用。在产后也应当持续补充铁元素,瘦肉、动物肝脏能够帮助妈妈们恢复气血,预防产后贫血。结语
从孕早期“精”准补养,到孕中期“全”面供给,再到孕晚期“稳”健储备,最后是月子期的“补”养有道,母婴营养不是盲目的囤补,而是循阶段、按需适配的科学智慧。每个准妈妈的身体状况都有所不同,需要根据产检时医生的建议对饮食方案进行调整,必要时在营养师的指导下补充营养剂,用科学的“食”力,守护自己与宝宝的健康。
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