作者:付艳  单位:广安市广安区大龙镇卫生院  发布时间:2025-09-05
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如今,高盐、高油、高糖饮食以及缺乏运动、忽视口腔护理等问题,正悄然损害人们的健康,致使高血压、糖尿病、肥胖等慢性病发病率攀升。“三减三健”(减盐、减油、减糖,健康口腔、健康体重、健康骨骼)作为国家力推的健康生活方式核心内容,离不开基层公共卫生服务的助力。下面,让我们看看基层公共卫生如何帮大家“管住嘴、迈开腿”,将健康融入日常生活。

读懂“三减三健”:健康生活的“基础密码”

践行“三减三健”,得先明确具体要求,这些标准依据居民健康需求制定,是实用的“健康指南”。

“三减”是“管住嘴”的关键。减盐方面,世界卫生组织建议成人每日食盐摄入量不超5克,可很多人日常炒菜、腌制食品用盐量远超标准,长期高钠饮食会增加高血压、脑卒中风险;减油要求成人每日烹调油摄入量控制在25~30克,油脂摄入过多易致肥胖,还可能引发高血脂、冠心病,像油炸食品、肥肉就得适量控制;减糖则建议成人每日添加糖摄入量不超50克,最好控制在25克以下,奶茶、蛋糕、含糖饮料中的添加糖常“隐形超标”,长期过量摄入会增加龋齿、糖尿病的发病风险。

“三健”是“护好身”的核心。健康口腔需要每天早晚刷牙、饭后漱口,定期检查口腔,很多人忽视口腔问题,殊不知龋齿、牙周炎不仅影响进食,还可能诱发全身感染;健康体重需通过合理饮食和运动维持,成人BMI(体重指数)在18.5~23.9为宜,过胖或过瘦都会增加慢性病风险,比如肥胖会加重关节负担,引发代谢综合征;健康骨骼需要补充钙和维生素D,坚持适量运动,中老年人尤要注意,随着年龄增长,骨量逐渐流失,不注意防护易引发骨质疏松,增加骨折风险。

基层公共卫生发力:让“三减三健”落地日常

基层公共卫生服务贴近居民,通过多样举措,把“三减三健”理念和方法送到大家身边,解决“不知如何做”的难题。

在“三减”宣传指导上,基层医疗机构开展针对性服务。乡镇卫生院定期举办健康讲座,医生用通俗语言讲解“高盐、高油、高糖”危害,现场演示“限盐勺、限油壶”用法,比如教大家用去胶垫的啤酒瓶盖,“平平一盖”约5克盐,帮助居民直观控量;基层工作人员还走进社区超市、餐馆,张贴宣传海报,提醒商家控制食品“高盐、高油、高糖”成分,建议餐馆推出“少盐菜品”,超市在高盐零食货架旁设健康提示卡。

在“三健”服务推进上,基层公共卫生搭建便捷健康管理平台。针对健康口腔,乡镇卫生院为儿童免费筛查龋齿、做窝沟封闭,为老年人检查口腔,组织牙医进村入户教正确刷牙(如巴氏刷牙法)和用牙线;针对健康体重,基层医生为居民建健康档案,测身高、体重算BMI,为超重或肥胖人群定制方案,如建议每天减300千卡热量摄入,搭配快走、慢跑等运动;针对健康骨骼,基层为中老年人筛查骨密度,提醒多吃牛奶、豆制品等含钙食物,推荐太极拳、广场舞等运动,既锻炼骨骼,又不给关节太大负担。

居民主动参与:让健康习惯“扎根生活”

基层公共卫生推动是“外力”,居民主动参与才是“内力”,只有内外结合,“三减三健”才能融入生活。

在“管住嘴”上,大家可按基层指导调整饮食。做饭时用限盐勺、限油壶控量,减少酱油、味精等含钠调味品使用;买包装食品看营养成分表,选钠、脂肪、糖含量低的产品;少喝含糖饮料,用白开水、淡茶水代替。

在“迈开腿”和健康管理上,要积极配合基层服务。定期参加社区健康体检,了解口腔、体重、骨骼状况;跟着社区健步走、健身操等活动,每周坚持150分钟以上中等强度运动;若有体重超标、骨量偏低等问题,听从基层医生指导,逐步调整生活方式。

“三减三健”并非口号,而是关乎每个人健康的“日常小事”。基层公共卫生像“健康管家”,用专业、贴心服务帮大家掌握健康方法,而我们每个人主动行动,才能紧握健康,让健康生活走进每个家庭。

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