作者:刘海燕  单位:北京市丰台区大红门社区卫生服务中心  发布时间:2026-03-20
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在快节奏的现代生活中,高热量饮食泛滥、久坐不动成为常态,超重与肥胖早已不再是单纯的“体态问题”,而是被世界卫生组织定义为慢性代谢性疾病,更是诱发各类内科常见病的核心危险因素。临床数据早已证实,肥胖是高血压、2型糖尿病、代谢性脂肪肝、高血脂、冠心病等内科高发疾病的重要诱因,而科学合理减重,是预防、控制甚至逆转这些疾病的低成本、高效益方式,更是守护内科系统健康的第一道防线。

一、先认清:到底什么是超重与肥胖?科学判定标准要记牢

很多人对肥胖的认知停留在“肉眼看着胖”,但医学上判定超重与肥胖,有明确的量化指标,并非单纯看体重数字,主要关注体质指数(BMI)和腰围两大核心数据,这也是评估内科疾病风险的基础依据。

体质指数(BMI)是国际通用的体重判定指标,计算公式为:体重(千克)÷身高(米)的平方。结合我国人群体质特点,判定标准清晰明确:BMI在18.5—23.9kg/m²为正常体重;24.0—27.9kg/m²为超重;≥28.0kg/m²为肥胖。相较于全身性肥胖,中心性肥胖(腹型肥胖)对内脏的危害更大,这类人群脂肪大量堆积在腹腔内,包裹肝脏、胰腺等重要脏器,直接诱发代谢紊乱。我国判定中心性肥胖的标准为:男性腰围≥90cm,女性腰围≥85cm,即使BMI处于正常范围,腰围超标同样属于肥胖范畴,疾病风险会大幅升高。

二、核心危害:肥胖如何一步步“拖垮”内脏,诱发高发疾病

(一)高血压:肥胖人群的高发“隐形杀手”

高血压是内科最常见的慢性病之一,也是心脑血管疾病的首要诱因,而肥胖是高血压发病的独立危险因素。临床数据显示,肥胖人群患高血压的风险是正常体重人群的2-3倍,我国接受减重代谢手术的肥胖患者中,术前高血压患病率高达52%。

肥胖诱发高血压的机制十分复杂:一方面,多余脂肪会增加全身血容量,加重心脏泵血负担,导致心排血量增加、血压升高;另一方面,脂肪细胞会分泌多种炎症因子和激素,激活肾素-血管紧张素-醛固酮系统,引发水钠潴留、血管收缩,同时加重胰岛素抵抗,进一步推动高血压的发展。

(二)2型糖尿病:胰岛素抵抗的直接后果

2型糖尿病是内分泌科最常见的疾病,肥胖与2型糖尿病的关联堪称“密不可分”,超重和肥胖是糖尿病前期和2型糖尿病最主要的诱因。国家卫健委2024版《肥胖症诊疗指南》数据显示,肥胖人群中糖尿病前期患病率达43.1%,2型糖尿病患病率达23%,远超正常体重人群。

肥胖诱发糖尿病的核心机制是胰岛素抵抗:过多的脂肪细胞,尤其是内脏脂肪,会分泌游离脂肪酸、炎症因子等物质,干扰胰岛素的正常作用,导致身体细胞对胰岛素不敏感,血糖无法顺利进入细胞被利用,血糖值持续升高,最终发展为糖尿病。肥胖型糖尿病患者不仅血糖更难控制,还更容易合并肾病、眼底病变、神经病变等并发症,而减重5%—10%就能显著改善胰岛素抵抗,延缓糖尿病前期向糖尿病进展,部分早期2型糖尿病患者甚至能通过减重实现病情缓解,减少降糖药用量。

三、科学指南:合理减重的核心原则,温和持久不伤身

(一)减重目标:循序渐进,拒绝急功近利

根据《肥胖症诊疗指南(2024版)》和《成人肥胖食养指南(2024版)》建议,健康减重的核心目标是:6个月内减轻当前体重的5%—10%,每周减重0.5—1kg为宜,每月减重不超过4kg。这个速度既能有效减少脂肪,又不会对身体造成负担,还能降低反弹风险。不要追求快速减重,短期内体重骤降多为水分和肌肉流失,恢复饮食后极易反弹,还会损伤基础代谢,得不偿失。

(二)饮食调整:控制总能量,均衡营养不节食

饮食是减重的核心,正所谓“七分吃三分动”,减重饮食并非不吃不喝,而是控制总能量摄入,保持营养均衡,打造温和的能量负平衡,让身体慢慢消耗多余脂肪。

首先,控制总能量。成年减重人群每日能量摄入建议不低于1200千卡,避免基础代谢下降,可根据身高、体重、活动量微调,比日常饮食减少300千—500千卡即可,无需过度节食。其次,优化饮食结构:主食替换为全谷物、杂豆,占比一半以上,减少精米白面、糕点、含糖饮料等精制碳水;蛋白质优先选择优质低脂蛋白,如瘦肉、去皮鸡胸肉、鱼虾、鸡蛋、低脂牛奶、豆制品,保证每日蛋白质摄入,保护肌肉、增强饱腹感;多吃新鲜蔬菜,尤其是绿叶菜,每日摄入500g以上,适量吃低糖水果(如苹果、柚子、草莓),避免榴莲、荔枝等高糖水果;严格控制油脂、盐分、添加糖摄入,每日烹调油不超过25g,食盐不超过5g,添加糖不超过25g,拒绝油炸食品、肥肉、加工肉类、奶茶蛋糕等高热量食物。

(三)运动干预:有氧为主,抗阻为辅,循序渐进

运动能增加能量消耗,提升基础代谢,帮助燃烧脂肪,同时增强心肺功能、保护肌肉,配合饮食调整,减重效果事半功倍。

有氧运动是燃脂核心,建议每周进行150—300分钟中等强度有氧运动,如快走、慢跑、游泳、骑行、跳操等,每周5—7次,每次30分钟以上,循序渐进增加运动量,避免一开始运动强度过大导致受伤。抗阻运动每周2—3次,如深蹲、平板支撑、哑铃训练等,帮助增加肌肉量,肌肉越多,基础代谢越高,越不容易发胖。同时,减少久坐时间,每静坐1小时起身活动3—5分钟,日常多走路、爬楼梯,增加非运动性消耗,长期坚持就能形成易瘦体质。

总结

合理减重,从来不是追求极致的瘦,而是追求健康的体重、平衡的代谢、强健的脏器。它不需要极端的自律,只需要每天一点点地改变:少吃一口高热量食物,多走几步路,早睡一小时,长期坚持,就能收获健康体重,远离内科常见疾病,拥有更优质的生活质量。从现在开始,把科学控重融入日常生活,让健康体重成为守护自己和家人健康的坚固防线,拒绝肥胖,拥抱健康,远离慢性病困扰。

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