在中医理论中，脾胃为后天之本，气血生化之源，脾胃功能的好坏直接影响身体健康。然而，现实生活中，不少人常被食欲不振、腹胀腹泻、乏力怕冷等问题困扰，这很可能是脾胃虚弱的表现。其实脾胃虚弱并非大病，但长期忽视会导致免疫力下降、气血不足，影响生活质量，因此，可以通过中医食疗和日常养护，慢慢把它养回来。下面，本文就用简单易懂的科普语言，为大家介绍怎样用食疗方和日常养护方法，帮助改善脾胃虚弱问题。

先辨脾胃虚弱：这些症状要留意

脾胃虚弱多由饮食不规律、过度劳累、思虑过多或久病体虚引起，常见症状有明显特点，方便大家自我判断。从消化系统来看，会出现食欲不振，吃一点就饱，还常伴有腹胀，尤其是饭后更明显，部分人吃了油腻、生冷食物后，会腹泻或大便稀溏，大便里可能还有未消化的食物残渣。从精神状态来看，脾胃虚弱者容易疲劳乏力，没力气干活，说话声音小，稍微活动就出汗、气短，晚上睡眠质量差，容易醒，白天还会头晕、注意力不集中。从身体体征来看，面色苍白或发黄，没有光泽，嘴唇颜色偏淡，舌头颜色浅，舌苔白且薄，部分人还会有怕冷的情况，冬天手脚冰凉，稍微受凉就会胃痛、拉肚子。如果出现以上2-3种症状，大概率是脾胃虚弱，可通过食疗和日常养护来调理。

中医食疗方：简单易做，温和养脾胃

  中医食疗讲究药食同源，比起吃药，用日常食材调理更温和、更安全，全家都能吃。下面推荐几类适合脾胃虚弱的食疗方，做法简单，新手也能学会。

其一，小米山药粥，基础养胃方。小米在中医里有健脾和胃的作用，能养护胃黏膜，促进消化；山药可补脾胃、益肾气，性质温和，适合各类人群。主要做法为：取小米50克、新鲜山药30克。山药去皮切小块，小米洗净。锅中加适量水，放入小米和山药块，大火烧开后转小火煮30分钟，至粥浓稠即可。每天早上喝一碗，坚持1个月，能明显改善食欲不振、腹胀的问题。需要注意的是，煮的时候不要加过多糖，以免增加脾胃负担，喜欢甜味的可少量加一点红糖。

 其二，黄芪党参炖鸡汤，补气血、健脾胃。黄芪能补气升阳，党参可健脾益肺，鸡肉富含蛋白质，三者搭配，适合脾胃虚弱且伴有乏力、怕冷的人群。主要做法：取鸡肉200克、黄芪10克、党参10克、生姜3片。鸡肉切块焯水去血沫，与黄芪、党参、生姜一起放入炖盅，加适量清水，隔水炖1.5小时，出锅前加少量盐调味。每周吃1-2次，能补充气血，增强体力。需要注意的是，感冒发烧、上火时不要吃，以免加重症状。

其三，炒麦芽山楂水，助消化、缓解积食。如果吃多了油腻食物，出现腹胀、不消化，炒麦芽和山楂能帮上忙。炒麦芽可消食和胃，山楂能消食化积，尤其适合缓解肉食积滞。主要做法为：取炒麦芽15克、山楂10克。将材料洗净，放入锅中加适量水，大火烧开后转小火煮15分钟，滤出汤汁代茶饮。饭后喝一杯，能促进消化，缓解腹胀。需要注意的是，山楂味酸，胃酸过多的人少喝，孕妇也不宜饮用。

日常养护：细节入手，护好脾胃

做好以下几点，能让脾胃功能逐渐增强

其一，饮食有规律，忌暴饮暴食。脾胃喜欢定时定量的饮食节奏，每天要按时吃三餐，早餐7-9点（胃经当令时）吃最好，能让胃更好地消化吸收；午餐要吃好，保证营养；晚餐宜清淡，不要吃太饱，睡前3小时尽量不进食，给脾胃留出休息时间。还要避免暴饮暴食，一次吃太多会让脾胃超负荷工作，长期下来容易导致脾胃虚弱。另外，少吃生冷、油腻、辛辣的食物，比如冰饮、油炸食品、辣椒等，这些食物会刺激脾胃，影响脾胃功能。

其二，注意保暖，别让脾胃受凉。脾胃怕冷，受凉后容易出现胃痛、腹泻。平时要注意腹部保暖，尤其是春秋季节，早晚温差大，要及时加衣服，避免腹部露在外面；夏天不要长时间待在空调房，空调温度不要低于 26℃，也不要对着空调风口吹；晚上睡觉盖好被子，护住腹部。如果不小心受凉，出现轻微腹痛，可喝一点温开水，或用热水袋敷腹部，缓解不适。