作者:​史潇潇  单位:首都医科大学附属北京中医医院 针一病区  发布时间:2026-05-26
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很多人担心补钙会让“骨刺”越补越大,这是一个常见的误区,觉得骨刺是钙补多了形成的,有骨刺就必须立刻停止补钙,甚至把牛奶、钙片全都戒掉。可这样做不仅没能消除骨刺,反而常常出现腿抽筋、腰酸背痛、骨质疏松加重的情况。其实,中老年人长骨刺,非但不用拒绝补钙,反而更需要科学补钙,今天就为大家理清这个常见的健康误区。

我们先搞懂:骨刺到底是什么?

骨刺又称为骨质增生,是关节退行性病变的一种临床表现。随着年龄增长,中老年人关节软骨会逐渐磨损、老化,原本光滑的软骨变得粗糙,关节稳定性大幅下降。身体为了自我修复、稳定关节,会在骨头边缘长出一些骨性突起,这就是骨刺。

简单来说,骨刺的形成是关节老化、劳损、受力不均导致的,和补钙多少没有直接关系,它不是“钙太多堆出来的”,而是关节自我修复的一种代偿反应。长期久坐、久站、弯腰负重、关节外伤、年龄老化,才是诱发骨刺的主要原因,和补钙毫无关联。

为什么有人说我有骨刺走路就痛呢?

其实,这个痛不是骨刺引起的,而是整个软骨面被磨损掉,就像是汽车轮胎,外面的橡胶磨损了,剩下钢圈再走,我们的软骨下骨里面有很多的血管神经,它会传递“疼痛”的信号给大脑,那这个信号也是我们人体的一个保护机制,也就是说,信号传给了大脑,大脑就会告诉腿不能走了,再走腿有可能散架啦,会磨损掉,整个关节会磨没了,所以这个“疼痛”的信号和骨刺是我们机体的一种自我保护机制。

更关键的是:有骨刺不仅能补钙,还必须补

有骨刺的中老年人,缺钙问题往往更突出,盲目停钙危害极大。中老年人肠胃吸收功能减弱,维生素D合成减少,钙的流失速度远快于吸收速度,本身就是骨质疏松的高发人群。而骨质疏松会让骨骼密度降低、硬度变差,关节受力更加失衡,进而进一步刺激骨刺生长,加重关节疼痛、僵硬、活动不便的症状。补钙的核心目的,是补充骨骼流失的钙,增加骨密度,强化骨骼支撑力,预防骨质疏松,并非滋养骨刺。补充的钙质会被骨骼正常吸收利用,不会让已形成的骨刺变大,反而能减缓关节退变速度,缓解骨刺带来的不适。

中老年骨刺患者,如何科学补钙呢?

我们日常喝的骨头汤,骨头里面钙虽然多,但能够溶解到汤里面的量并不多,每100ml中只有几毫克,虾皮中钙也很高,但每次只吃几克的虾皮,而且虾皮里面复合物形式的钙很难被吸收,所以,真正能补钙的食物,推荐牛奶及其制品,如:酸奶、奶酪等奶制品,是补钙的最佳来源;大豆及其制品,如:豆腐、豆干、豆浆等,还有深绿色蔬菜,如:油菜、芥蓝,也能有效补充钙质。

那么,我们日常还可以做哪些事来补充骨头里的钙呢?

1.少吃添加食物

鸡精、味精、辣椒酱、话梅、薯片、碳酸饮料等。

2.适当晒太阳

在上午10点到下午3点之间,晒一晒胳膊和腿,每天晒15-20分钟,每周2次。

3.多吃鱼和蛋类

最好每周吃鱼两次,或者300~500克,蛋类300~350克,每周约不超过7个,畜禽肉300~500克。

4.加强运动

每周进行中等强度的身体活动,每周至少5次,每天6000步。

5.多喝白开水

不要喝碳酸饮料,不喜欢白开水的,可以在水里适当加一点点柠檬,酸橙汁等。

6.戒烟戒酒

当然,特殊人群需谨慎,若患有肾结石、高钙血症、严重甲状旁腺疾病,不要自行补钙,应先咨询医生,根据身体状况制定方案。

总而言之,中老年人长骨刺,和补钙毫无关联,无需刻意忌钙、停钙。科学补钙+合理养护关节,才能有效预防骨质疏松,减轻骨刺不适,守护中老年骨骼健康。

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