春日里的草药时光

春天是生气旺盛、万物复苏的时节，很多中草药都会在这个季节萌芽生长。春天踏青路上，田埂边、山坡上，稍加留意便能见到不少它们的身影。我们不能错过的中草药有哪些呢？

春花篇

辛夷

历史悠久的辛夷，王维为它写下了《辛夷坞》，历代文人也为它留下了众多美好的诗篇。它来源于木兰科植物望春花、玉兰或武当玉兰的干燥花蕾。

辛夷辛，温。归肺、胃经。有散风寒，通鼻窍的功效。主要用于风寒头痛，鼻塞流涕。

值得注意的是，辛夷有毛，内服宜用纱布包煎。

金银花

花苞刚冒出来时是银白色，等完全绽放，又慢慢转成金黄。一棵藤上白的黄的花朵簇拥在一起，故名叫“金银花”。但药用采收是在花含苞未放，颜色青白的时候，这时的绿原酸含量最高，清热解毒的力道最足。

金银花性甘、寒，归肺、心、胃经。功效清热解毒、疏散风热。《本草纲目》总结它能治“一切风湿气，及诸肿毒”。风热感冒发烧了用它，咽喉肿痛用它，皮肤上长了红肿热痛的疖子还可以用它。金银花还可以制成金银花露，同样具有清热解毒的作用，可用于中暑、痱疹、疖肿。

金银花终究是寒凉药，脾胃虚寒的人，别拿它当日常茶饮。

蒲公英

春天里的蒲公英，路边、墙根、荒地里，哪儿都能长一片。但作为药材入药，要赶在花初开的时候挖，还得是带根的全草，这样的药效才最完整。

蒲公英性苦、甘、寒，归肝、胃经。有清热解毒、消肿散结，利尿通淋的功效。临床上常用于治疗疔疮肿毒，乳痈内痈，湿热黄疸。在诸多本领中，蒲公英最突出的特长是治疗乳痈。《新修本草》里就记载，它“主妇人乳痈”，即现代医学所说的急性乳腺炎。对于产后乳汁淤积、乳房红肿热痛的产妇，蒲公英可谓是救急良药。内服加外敷，它消肿止痛的效果经得起千百年的临床验证。

蒲公英毕竟是一味苦寒之药，若用量过大容易导致缓慢腹泻，脾胃虚寒者还是少吃为妙。

紫花地丁

早春的草丛中、山坡下，随处可见一簇簇紫色小花，叶子细长像犁头，她们就是紫花地丁，来源于堇菜科植物紫花地丁的干燥全草。

紫花地丁性苦、辛、寒，归心、肝经。它有清热解毒，凉血消肿的功效。可用于疔疮肿毒，痈疽发背，毒蛇咬伤。在众多的清热解毒药中，紫花地丁的地位十分独特。《本草正义》里夸它“专为痈肿疔毒通用之药”《本草纲目》也说它“治一切痈疽发背，疔疮瘰疬”。但紫花地丁同为苦寒之品，体质虚寒者忌服。

春草篇

茵陈

民间有句老话：“三月茵陈四月蒿，五月六月当柴烧。”生动地道出了茵陈采收时节的重要性。早春刚冒出来的茵陈幼苗，叶片上覆着一层灰白色绒毛，质地绵软，药材上称其为“绵茵陈”。这时候滨蒿内酯含量最高，药效最好。过了春季，植株迅速长高，体内成分发生转化，药效显著降低。

茵陈性苦、辛，微寒，归脾、胃、肝、胆经。功效清利湿热、利胆退黄。可治疗湿温暑湿，湿疮瘙痒。茵陈善于清利脾胃肝胆湿热，是中医治疗黄疸的要药，《伤寒论》里的茵陈蒿汤以茵陈为君药，该方已沿用两千多年，至今仍是临床治疗湿热黄疸的经典方剂。

艾叶

清明做艾叶粑粑，端午挂艾草驱邪，艾叶可能是跟老百姓最亲的一味中药。

艾叶性辛、苦，温，归肝、脾、肾经。功效温经止血、散寒止痛。临床常用于虚寒出血以及下焦虚寒所致的月经不调、痛经等。艾叶捣绒制成艾条，用于艾灸，是温通经络、散寒除湿的重要外治手段。《别录》称其“灸百病”。

需要注意的是，艾叶有小毒，内服用量不宜大。还有就是艾叶性温，对于阴虚血热、实热证者，应当慎用。

果实篇

桑椹

桑树一身都是宝，桑叶疏散，桑白皮平喘，桑枝通络，但论口感和日常补益，还是桑椹最受欢迎。

桑椹性甘、酸，寒，归心、肝、肾经。《滇南本草》说它“益肾脏而固精，久服黑发明目”。临床多用于阴血亏虚所致的眩晕耳鸣，心悸失眠，须发早白等症。同时，其生津润燥之效，也适用于热病伤津或阴虚内热所致的口渴、肠燥便秘。

桑椹的食用方法很多，新鲜果实是应季的美味，也可以晒制成桑椹干，用来泡水喝或作为健康零食，还可以熬炼成桑椹膏，味道则更为醇厚滋补。

同样需注意的是，桑椹因其性质偏于寒凉，对于平素脾胃虚寒、容易腹泻者，不宜过量食用。

安全采摘提示

春季野外采集中草药需注意以下安全事项：

第一 路边绿化带和田埂沟渠边，可能有农药喷洒或汽车尾气污染。想吃一口干净的春天，不妨往山林深处、无污染的天然环境中多走几步。

第二 不认识、模棱两可的植物坚决不采、不吃，防止误采、误食有毒植物导致中毒。

春日的山野是一部翻不完的草药书，以上介绍的几味中药仅仅是春天常见中草药的一部分，放眼望去，马齿苋，鱼腥草，千里光等更多药草，在这个季节悄然生长。走出家门，俯身细看，便能与这些草木相遇。认识它们，不仅是一种生活常识的积累，更是一扇了解中医药文化的窗口。