376育儿过程中,补钙是家长们的必修课之一,很多家长从宝宝添加辅食开始,就开始给宝宝补充各种钙剂,但是体检的时候却仍然查出孩子缺钙、出牙晚、骨骼发育慢,这让很多家长百思不得其解。明明补了很多钙,为什么就没有效果呢?其实不是补的钙不够,而是忽略了维生素D这个关键锁扣,没有维生素D,补进去的钙就像没钥匙开的门,无法被身体有效吸收和利用,无法达到补钙的目的。
维生素D:钙吸收的专属钥匙
(一)维生素D是钙吸收的关键调节因子,缺乏它会导致补钙效果大打折扣。孩子摄取的钙并不会直接由肠道吸收进血液,而是需要维生素D的介导。维生素D能促进肠道黏膜合成钙结合蛋白,让其顺利进入血液循环;如果缺乏维生素D,补进去的钙大多会随粪便排出体外,吸收效率可能连10%都不到。
(二)维生素D,促进钙在骨骼中的沉积。维生素D能调节体内钙和磷的代谢,促使血液中的钙准确无误地输送到骨骼生长之处,令骨骼变得坚硬有力。缺乏维生素D时,血液中的钙无法正常沉积,孩子不仅会缺钙,还可能出现磷代谢紊乱的情况。
(三)缺乏维生素D,导致身体“偷”骨骼里的钙。当身体长期缺乏维生素D、肠道吸收的钙无法满足需求时,身体会启动应急机制,把骨骼里存储的钙释放进血液以维持正常的生理功能。这就相当于拆了东墙补西墙,表面上看孩子的血钙指标正常,实则骨骼里的钙在不断流失,长期下来骨骼会变得脆弱,不仅影响生长发育,还会增加孩子长大后骨质疏松的风险。
孩子缺维生素D的常见原因
(一)日照不足,维生素D合成源头匮乏。人体所需的维生素D,大多是通过皮肤接触阳光中的中波紫外线合成的,但是现在的家长们往往担心孩子会被晒黑或者晒伤,出门必涂防晒霜、戴帽子、打遮阳伞,甚至很少带孩子到户外玩耍;再加上秋冬季节光照时间短、光照强度弱,孩子的维生素D合成就会更少,极易产生不足的情况。
(二)饮食中维生素D摄入不足,辅食搭配有误区。食物当中确实存在一些维生素D,不过天然食物里维生素D的含量往往比较低,仅靠饮食难以满足儿童生长发育的需求。
维生素D主要存在于深海鱼类、蛋黄、动物肝脏、奶制品等食物中,而很多孩子存在挑食的问题,不爱吃鱼虾、肝脏;还有的家长给孩子做辅食时,过于注重素食搭配,忽略了富含维生素D的动物性食物,长期下来就会导致维生素D摄入不足。
(三)孩子生长发育快,维生素D需求“水涨船高”。婴幼儿时期是孩子生长发育的黄金期,身高、体重快速增长,骨骼不断拉伸,对维生素D和钙的需求量远高于成人。0~3岁的宝宝,特别是1岁以下的婴儿骨骼发育最快,维生素D的每日推荐摄入量也相对较高,如果此时没有及时补充,很容易出现供需失衡,就算补了钙,也会因为维生素D不足而无法吸收。
科学补维生素D、补钙
(一)补维生素D:分年龄段选对方式。对于0~2岁宝宝来说,每日推荐补充400IU的维生素D;纯母乳喂养的宝宝,母乳中钙含量能满足需求,只需单独补维生素D即可;而使用配方奶喂养的宝宝,可先计算配方奶中含有的维生素D量,不足400IU的部分再额外补充。
2岁以上孩子如果能保证每天充足的户外日照,且饮食中富含维生素D,可适当减少补充量;但如果孩子户外活动少,还存在挑食现象,建议继续每日补充400IU,一直持续到青春期。针对早产儿、低出生体重儿,出生后前3个月可每日补充800IU,3个月后恢复至400IU;如果孩子患有胃肠道疾病,需在医生的指导下酌情加大剂量。补充维生素D的方式分两种,一是通过阳光合成,二是通过补剂和食物补充。户外日照建议每天上午9~10点、下午4~5点,让孩子暴露面部、手臂及腿部等皮肤,晒15~20分钟,无需涂防晒霜,而且要注意避免强光直射眼睛。补剂选择单纯的维生素D3即可,它的性价比高、吸收效果也好;同时可以多给孩子吃三文鱼、鳕鱼、蛋黄、牛奶等,这些能够起到辅助补充维生素D的作用。
(二)补钙:拒绝盲目补钙。对于0~6个月宝宝来说,如果是纯母乳喂养的宝宝,母乳中的钙含量大概在34mg/100ml左右,按照需求哺乳就能满足其需求;若是配方奶喂养的宝宝,配方奶钙含量约50mg/100ml,每天喝600~800ml配方奶,钙的摄取量就足够了。7~12个月宝宝辅食中可添加高钙食物,再搭配母乳或者配方奶,每天奶量保持600ml左右,不需要额外补充钙质。1~3岁宝宝每天保证300~500ml牛奶或酸奶,搭配鸡蛋、瘦肉、豆制品、深绿色蔬菜,钙摄入基本能满足每日600mg的推荐量。随着年龄增长,钙的推荐摄入量逐渐增加,4~6岁每日800mg,7~10岁每日则需要1000mg,只要保证每天喝足够的奶,并且多吃含钙丰富的食物,少吃高糖、高盐的零食,通常情况下不需要额外补充钙。如果孩子存在挑食现象、奶量摄入不足,或体检时医生提示钙摄入不足,可选择碳酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙这类儿童专用的钙剂,其中碳酸钙的钙含量最高,吸收效果也较好,适合年龄稍大的孩子;乳酸钙和葡萄糖酸钙口感更好,更适合小宝宝。补钙建议安排在两餐之间或睡前,此时肠道吸收效率更高,避免和牛奶、辅食一起食用,防止钙摄入过多影响吸收。
(三)不缺不补、适量就好。家长一定要避免过量补充的误区,维生素D过量会导致中毒,严重时还会伤害肾脏及肝脏;钙过量会增加孩子肾结石的风险,还会影响铁、锌等微量元素的吸收,导致孩子出现食欲差、贫血症状。
补钙的核心是补维生素D,科学搭配才有效
给孩子补钙的重点不在于多补,关键在于吸收。维生素D是影响钙吸收的重要因素。家长们与其花大价钱给孩子买各种钙片、高钙保健品,不如先把维生素D补到位,让补进去的钙真正被身体吸收。
对于孩子来说,最科学的方式就是出生后常规补充维生素D,保证每天充足的户外日照,通过食用天然食物摄入钙,不盲目补钙、不过量补充。只要做到这几点,孩子的骨骼就能健康发育,缺钙的问题就会得到解决。