761期待新生命降临的期间,准妈妈们总是小心地呵护着腹中的宝宝,但是,妊娠期糖尿病可能会突然到访,给这份喜悦添上一丝悲伤。妊娠期糖尿病不仅会提高孕妇孕期并发症发生率,而且还会对胎儿的生长发育产生影响。
妊娠期糖尿病饮食总原则
1.控制总热量摄入
要根据孕妇的体重、孕周、活动量,计算出每天所需要的总热量,孕早期不需要额外增加热量,孕中晚期每天要增加200~300千卡,但具体的热量需求一定要在医生或者营养师的指导下确定,以便保证满足母体和胎儿的需求,又不会导致血糖升高。
2.合理分配三大营养素
碳水化合物:要占总热量的50%~60%,但是要选择低升糖指数食物,像玉米、燕麦、糙米、全麦面包等,避免食用精制糖,像糕点、冰糖、红糖、白糖等。
蛋白质:要占总热量的15%~20%,要以优质蛋白质为主,像豆制品、瘦肉、蛋类、禽类、鱼肉等。优质蛋白质可以促进胎儿生长发育,还可以提高孕妇免疫力。
脂肪:要占总热量的25%~30%,要选择坚果、花生油、橄榄油等不饱和脂肪酸,减少反式脂肪酸和饱和脂肪酸摄入,像油炸食品、动物油脂等。
3.少食多餐
将每天的食物分成5~6餐,包括3次主餐和2~3次加餐,这样可以避免一次进食太多,导致血糖大幅度波动,同时也可以保证孕妇在孕期维持正常的能量供应,减少饥饿感。
食物选择有讲究
1.宜吃的食物
主食:尽量选择低升糖主食,像燕麦、糙米、全麦面粉,这些食物富含膳食纤维,可以延缓血糖升高。
蔬菜:多吃油菜、芹菜、菠菜等绿叶蔬菜,以及颜色比较深的蔬菜,像紫甘蓝、西兰花等,蔬菜当中含有丰富的膳食纤维、矿物质、维生素,且热量低,利于血糖控制。
水果:尽量选择低升糖的水果,像蓝莓、草莓、梨、苹果,但要注意控制食用量,一般每天不超过200克,最好在两餐之间食用。
蛋白质食物:豆制品、鱼类、瘦肉、禽类、蛋类都是优质蛋白质的良好来源,其中鱼类富含不饱和脂肪酸,对胎儿的大脑发育非常有益。
奶制品:选择低糖或无糖奶制品,像酸奶、牛奶,奶制品当中富含钙和蛋白质,有利于维持孕妇和胎儿的健康。
2.慎吃的食物
精制糖类:像蜂蜜、冰糖、红糖、白糖以及含有糖类的食品,如糖果、蛋糕、巧克力等,都会让血糖迅速升高,要避免食用。
高升糖指数食物:像面条、白面包、白米饭等,如果要吃这些食物,应该控制食用量并搭配其他低升糖指数食物一起食用。
高脂肪食物:像肥肉、油炸食品、动物内脏等,这些食物当中的热量比较高,不利于血糖控制,还会提高孕妇患心血管疾病的风险。
加工食品:像罐头、火腿、香肠等食品当中,盐、糖、添加剂比较多,对孕妇和胎儿的健康有影响。
饮食误区要避开
1.认为水果含糖量低可以多吃
虽然有些水果的升糖指数比较低,但水果当中依然有一定的糖分,如果大量食用依然会导致血糖升高,因此,孕妇应该对水果的食用量进行控制,并且选择合适的水果种类。
2.过度控制碳水化合物摄入
碳水化合物是人体能量的主要来源,如果过度控制,会导致孕妇出现酮症、低血糖,从而影响胎儿正常发育。因此,医生会对孕妇进行准确的指导,合理地让其摄入碳水化合物。
3.只吃素食不吃荤
蛋白质是胎儿生长发育所必需的营养,而荤食是优质蛋白质的重要来源,如果只吃素食可能会导致蛋白质摄入不足,影响胎儿生长发育,因此,孕妇应该荤素搭配,保证蛋白质摄入充足。
4.用零食代替正餐
零食的营养成分不够全面,而且零食当中含有的添加剂、脂肪、糖分比较高,如果用零食代替正餐,可能会导致营养不均衡,对孕妇和胎儿健康产生影响。
饮食管理的注意事项
1.定期监测血糖
孕妇要按照医生的建议定期监测血糖,根据血糖检测结果及时调整治疗方案。
2.适当运动
适当的运动可以控制血糖,像瑜伽、散步,但孕妇在运动的时候一定要注意安全,避免剧烈运动,而且要在医生的指导下进行。
3.保持良好的心态
情绪波动可能对血糖控制产生影响,孕妇应该保持良好的心态,避免过于紧张和焦虑,可以通过阅读、听音乐的方式减轻压力。
4.及时就医
如果通过饮食和运动都无法让血糖得到控制,一定要及时就医,在医生的指导下进行药物治疗。